Szűkítési feltételek

Magyaros ételek
Zöldséges ételek
Gyümölcsös ételek
Tavaszi ételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

76 találat
Keresés eredménye
betűrend   időpont   népszerűség   értékelés   alapanyagszám
Borleves
Borleves
A vizet 1 dl borral és a fűszerekkel felforraljuk, ezalatt a tojássárgákat kikeverjük a cukrokkal és a liszttel.
Hozzáadjuk a maradék bort. Ha felforrt, a fűszeres levet...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 48
Breton halleves
Breton halleves
1. Egy nagy fazékban, a takarék- vagy közepes lángon felforrósított vajban a póréhagymát és a mogyoróhagymát, gyakran kevergetve, 5 perc alatt üvegesre pirítjuk. Felöntjük az...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 55
Csirkeleves burgonyával és sonkával
Csirkeleves burgonyával és sonkával
1. Egy nagy fazékban, a közepes lángon megolvasztott vajban a fokhagymát és a vöröshagymát 3 perc alatt üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk az apróra vágott sonkát és a póréhagymát,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 31
Áfonyakrémleves
Áfonyakrémleves
Az áfonyadzsemet összefőzzük a borral. A tejben elkeverjük a lisztet, az őrölt fahéjat, a cukrot.
Belereszelünk egy kis citromhéjat, és az egészet hozzáöntjük a boros...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 77
Cukkinikrémleves
Cukkinikrémleves
1. A vajat vagy margarint forrósítsuk fel egy edényben, és dinszteljük benne üvegesre a finomra aprított hagymát (1. kép).
2. Tisztítsuk meg a cukkinit, vágjuk apró kockákra,...
Értékelés: 3
Ennyien látták: 46
Kacsaleves
Kacsaleves
A finomra vágott újhagymát wokban vagy serpenyőben 1 percig sütjük az olajban. Hozzáadjuk a 2,5 cm-es megtisztított és lereszelt gyömbérgyökeret és a csíkokra vágott főtt...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 39
Káposztalé-leves
Káposztalé-leves
A sárgarépát és a fehérrépát apró kockákra vágjuk, megpároljuk és amikor félig megpuhult, hozzáadjuk a kockára vágott húst és a torma felét, együtt pároljuk néhány percig,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 61
Pirosáfonya-leves füstölt csülökkel
Pirosáfonya-leves füstölt csülökkel
A csülköt hideg vízben tegyük fel főni.
Feleresztjük készítővel (liszt, só, tej vagy tejföl), tálalás előtt tojássárgájával dúsítjuk.
Amikor megpuhult, az elfőtt...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 29
Palócleves
Palócleves
A báránylapockát másfél cm átmérőjű kockákra vágjuk.
A finomra vágott hagymát és fokhagymát vajban narancssárgára pirítjuk. Pirospaprikával meghintjük, majd hozzáadjuk...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 91
Borjúbecsinált leves
Borjúbecsinált leves
1. A borjúcombot kockákra vágjuk (1. kép), majd rádobjuk a forró olajon megfuttatott, aprított hagymára, és fehéredésig sütjük.
2. Hozzáadjuk az apró kockákra darabolt...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 127